Mit navn er Charlotte Tønnes Edelberth. 

Jeg er selvstændig Klinisk Diætist med egen praksis i Slagelse. 

Jeg er sideløbende med egen praksis tilknyttet 
Privathospitalet Valdemar i Ringsted, som Klinisk Diætist.
Er ansat som underviser på University College, Sorø 
og LOF Slagelses Sundhedsprofil med kurser for overvægtige, 
samt diabetes- og  hjertepatienter. 

Jeg er uddannet Klinisk Diætist, kok, faglærerog vejleder,, 
og har tidligere arbejdet bredt med undervisning, vejledning og gastronomi. 

Missionen med mit arbejde 
er at hjælpe mennesker til større sundhed og livskvalitet, 
via professionel kost og livsstilsvejledning,
der tager udgangspunkt i den enkeltes individuelle ønsker og behov.